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神の申し子、独学でワイン造りを学んだ天才醸造家
南ア屈指の醸造所ニール・エリスの共同経営者を義父に持つ、アメリカ産まれの元アートデザイナー。
ほぼ独学でワイン造りを学び、ファーストヴィンテージで南アトップワインを産み出した神の申し子とも言える天性の持ち主。
自身のブランド『スターク・コンデ』以外にもマン・ヴィトナーズの共同経営者としてコストパフォーマンスに高いワインを世に送り出しています。
評価に厳しいニューヨークタイムズも認めた南ア産カベルネの造り手
ニューヨークタイムズ紙も注目!南アフリカ産カベルネの頂点をいくグレートバリューブランド。
南アフリカのトップワイナリーの一つ、ニール・エリスへブドウの供給を行ってきたホセ・コンデ氏が1998年に立ち上げた自身のブランド。
最初はたった6樽、プレス機さえ無い為足ふみによるプレスからワイン造りを開始。
このワインがその年のワインショーでトロフィを受賞。
いきなり南アトップカベルネに選ばれました。
2009年にはNYタイムスでカベルネ2003が南ア産トップカベルネ10本の1本として紹介されました。
蔵の規模は小さいですが、ステレンボッシュの多彩なテロワールを表現させ手作業をモットーにブドウ栽培・ワイン造りを重んじています。

カシスとベリーのアロマに微かなバニラ香。
舌の上にリッチで豊満な感触を残し、黒果味の大胆な果実味とオークのスパイス香が印象的。
円熟且つ、しっかりとしたタンニンが特徴です。

神の申し子、独学でワイン造りを学んだ天才醸造家 スタークコンデ ポストカード・シリーズ カベルネ・ソーヴィニヨン

商品番号 6548
  • オーガニック
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商品情報
赤・フルボディ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン100%
生産者 スターク・コンデ・ワインズ
産地 南アフリカ ウエスタン・ケープ W.O.コースタル・リージョン
栽培方法 サステーナブル農法
口部形状
容量

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