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ボジョレーのピノノワールはボジョレーの味がします。

少しだけブレンドしているガメイがアクセントとして
存在しています。
ジンワリと優しいピュアな果実と柔らかな酸が特徴です。

ボジョレーで作られるピノノワール主体の赤ワイン。
ブドウは手摘みで収穫。
3日間低温マセラシオンを施した後、1週間の高温マセラシオン。
その後、400Lのフランス産の樽で1年間の熟成。
ドメーヌを初める前にいたブルゴーニュで働いた経験が
ピノノワールを植えた理由だそうです。
コートドールとは一味違うボジョレーのピノノワール。
少しだけブレンドしているガメイがアクセントとして存在
しています。
ジンワリと優しいピュアな果実と柔らかな酸の赤ワイン。
標高240m。土壌は珪質粘土。
ピノノワールの栽培面積は0.5ha。
年間生産者量:4,600本。

濃くないけどしっかりとした果実味!1本飲んでも疲れない! ドメーヌ・デュ・ビュイロン/ コトー・ブルギニョン ルージュ・キュヴェ・アロブロジカ

商品番号 4957
  • オーガニック
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商品情報
赤・ライトボディ
品種 ピノノワール90%、ガメイ10%
生産者 ドメーヌ・デュ・ビュイロン DOMAINE DU BUIS-ROND
産地 ブルゴーニュ コトーブルギニョン
栽培方法 オーガニック
口部形状
容量

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