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「イタリア最高の白ワイン生産者」
「白ワインの歴史を変えた!」と讃えられる
アンフォラ醸造の先駆者「ヨスコ・グラヴネル」!

2007ヴィンテージが「ワインエンスージアスト誌」で93点!
誌上評価でも、
「リッチでスムーズ。成熟したアプリコットから生姜のニュアンスまで
折り重なる魅惑的な香りを発している。
骨太だがベルベットのようななめらかさもあり、
瞑想用のワインとして全く隙の無い質感を持っている」と大絶賛!

アンフォラで約半年間皮ごとの醗酵&初期段階の熟成。
圧搾後再びアンフォラへと戻し半年追熟、
その後大樽で6年熟成の後ボトリング。
ヨスコのワインらしいシリアスさの中にも明るさを備えたヴィンテージ。

イタリア白ワインの歴史を変えた、アンフォラ醸造の先駆者! グラヴネル/ビアンコブレグ 2007

商品番号 9256
  • オーガニック
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商品情報
白・辛口
品種 シャルドネ、ソーヴィニヨンブラン、 ピノグリージョ、リースリングイタリコ
生産者 ヨスコ・グラヴネル
産地 イタリア フリウリジューリア
栽培方法 オーガニック/ビオロジック
口部形状 コルク
容量 750ml