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美食家を魅了!
ミラノの★★2つ星レストランも採用!

今イタリアの若者に一番人気のスパークリングといえば、
プロセッコ!
オーガニックではありませんが、ご紹介するに十分な
TOPクラスのプロセッコです!

とにかくぐいぐい飲める!にもかかわらず、雑味がなく
品のいい味わい。シャンパンはちょっと手が出ない…
なんて時に、リーズナブルで充分満足できる泡がコレです。

実は、上の通信でご紹介したステキな
イタリアンレストランでも、最初はプロセッコで
乾杯したんですよ。気取らず、お料理全般と
合ってしまう万能タイプなのがうれしいですね。

風味は繊細で、りんごを思わせるフレッシュな香り。
パイナップルやバナナのニュアンスもあり、
つい飲み過ぎてしまいそうです。

魚介類、お寿司、エビやマグロにもよく合うので、
気楽な和食にもオススメです(^^♪


グレラというのは、僅かな残糖の違いで、色々なアロマが
出せる葡萄です。
Extra Dryというのは、最もアロマティックでフルーティな
プロセッコになります。
その味わいが、特に若い世代に受け入れられています。
若い世代というのは、酸が穏やかで果実味があり、少し甘みを
もったマイルドな味わいを好みます。
実際に、イタリア国内市場では、Extra Dryが最も多く
売れているのです!

ザルデット プロセッコ エクストラドライ

商品番号 4163
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商品情報
白・やさしい辛口
品種 グレラ100%
生産者 ザルデット
産地 イタリア ヴェネト州 プロセッコ DOC トレヴィーゾ
栽培方法
口部形状
容量