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ヴァンサントリコ/プティット・フルール
ヴァンサントリコ/プティット・フルール

ワイン地図には載らないオーヴェルニュ地方のナチュラルなガメイを味わってみて



Table Wine扱いだろうと自分のワインを造りたい

1972年生まれのヴァンサン・トリコ。元々南仏でワイン造りに11年の経験を持っていました。そして、独立を考えたときに選んだのが、奥様の実家の近くオーヴェルニュ地方でした。この地のワインはどんなに頑張ってもINAOの法規上、VDQS以上にはなれません。つまり、格付けどころか産地名でさえ重視されないエリア。しかし、Table Wine扱いだろうと自分のスタイルをワインに表現したい。そんな彼に、じわじわと注目が集まっています。

1971年~無農薬の畑を取得

元々オーヴェルニュで1971年~無農薬で畑を守っていた、Claude Prugnard氏。そろそろ年齢的理由で引退を考えたときに、彼のワイン造りを手伝ったヴァンサンの情熱に惚れ、彼に畑とシェ(醸造所)を譲り ました。こうして、ヴァンサン氏は名実ともにオーナーとなり自分のワインを造り始めまたのでした。

このワインの特徴は

紫まじりの明るい色調。小さな赤いフルーツの香り。 アタックは瑞々しくてピュア。優しい甘みを伴った充実したエキスにザクロの酸を感じます。 ザ・ナチュラルな味わいを楽しめます。

摘みたてのフランボワーズやベリー、チェリーにグレ ナデンの香りにうっとり ヴァンサン・トリコ/プティット・フルール

商品番号 12665
  • オーガニック
  • 酸化防止剤 極少量
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商品情報
赤・ミディアムボディ
品種 ガメイ・ドーヴェルニュ
生産者 ヴァンサン・トリコ
産地 フランス オーヴェルニュ
栽培方法 オーガニック(認証あり)
酸化防止剤ごく少量
口部形状 コルク
容量 750ml

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