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サンサ!


ワイン名が酸化防止剤無添加の証!?

ワイン名のSANSA!はフランス語で、

SANS ~無しで
SULFITES 亜硫酸塩
AJOUTES 添加

という通り、酸化防止剤無添加で作られている事をポップな造語で表しています。

このワインの特徴は

一旦口に含むと驚かされるような滑らかな口当たりで、ジューシーな果実味と力強さのあるタンニンに仄かに加えられるスパイスが、程よい濃厚さと柔らかく丸みを帯びたタンニン、黒いベリー系の果実となり口の中で拡がります。これらにプラスして酸のバランスがとても良く、単に濃くて単純なワインではなく、しなやかでチャーミングなワインです。

開栓後2日目以降の楽しみ方

コストパフォーマンスに優れたサンサ。 2日目以降は果実感が少し控えめに。代わりにジワッとした旨味が顔を出します。ビストロのグラスワインとしてもオススメです。

アナテム・ルージュ


誰もが気軽に買えて飲める自然派ワインを造る!

ラングドックはモンペリエとニームの間の小さな村、ソーヴィニャルグに新星若手自然 派生産者が誕生しました。彼の名前はティエリー・フォレスティエール。 誰もが気軽に買えて飲める自然派ワインを造る!という強い想いを胸に2004年にぶ どう畑を手に入れ、2010年にやっとの思いで300年前から存在する歴史的カーヴ(醸 造所)を手に入れました。

どんな人でも毎日飲める「本当のラングドックワイン」を

彼が目指したのは、かつての先人達が飲んでいた頃のラングドックワインラングドック 固有の樹齢の古いぶどうで、収穫量をさほど落とさず出来る限り自然に近い状態で栽培をすること、どんな人でも毎日飲める、かつてフランス人が水代わりにゴクゴク飲ん でいた、まさに昔のスタイルの美味しいワイン造りです。その味わいは非常に爽やかで 綺麗な酸と、樹齢の古さからくる凝縮味と旨みの乗った、そして身体に負担を感じない 「これが本当のラングドックワインか!」と納得させられる味わいです。

このワインの特徴は

果実のピュアさが表現され、葡萄の味わいをそのままストレートに感じる事ができます。

オーガニック・シラーズ


THE NATURAL WINE CO ザ・ナチュラル・ワイン・カンパニー

オーストラリア・カウラとオレンジにあるオーガニック認証の畑から葡萄を厳選しウインダウリー エステートにて醸造。人為的介入を減らしブドウの味わいをそのまま瓶詰めしたワインを生みだします。

このワインの特徴は

色合いには熟したプラム、ラズベリー、チェリーやたばこのアロマが漂います。これらのフレーバーは味わい深い形で真ん中あたりに現れ、シルクのようなタンニンとスバニラでスパイスされたオーク樽によってバランスがとれています。

樽を巧みにコントロール

果実の新鮮さと明るさを保持するためにフランス産とアメリカ産のオーク樽を適度な量使用して熟成させています。

今だけ限定!酸化防止剤無添加 赤3本セット

商品番号 set_3_1
  • オーガニック
  • 酸化防止剤 無添加
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当店特別価格 ¥ 5,990 +税
会員価格あり
会員特別価格 ¥ 5,680 +税
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※小さな造り手が多く入荷量やタイミングが限られる、事前予告なしでラベルデザインが変更される事が多々あるため。
ご理解の程お願い申し上げます。
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
商品情報
商品名 サンサ!
赤・ミディアムボディ
品種 シラー50%
カリニャン30%
グルナッシュ20%
栽培方法 リュットレゾネ
酸化防止剤無添加
生産者 カステルモール協同組合
産地 フランス ラングドック
口部形状 コルク
容量 750ml

商品名 アナテム・ルージュ
赤・ミディアムボディ
品種 アラモン、サンソー
カリニャン、グルナッシュ
栽培方法 ビオディナミ
酸化防止剤無添加
生産者 モン・ド・マリー
産地 フランス ラングドック
口部形状 コルク
容量 750ml

商品名 オーガニック シラーズ
赤・ミディアムボディ
品種 シラーズ100%
栽培方法 オーガニック
酸化防止剤無添加
生産者 ザ・ナチュラル・ワイン・カンパニー
産地 オーストラリア ニューサウスウェールズ
口部形状 スクリューキャップ
容量 750ml

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