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商品カテゴリ一覧 > 予算で選ぶ > 4,000円〜4,999円 > ブロック・セラーズ/ クノワーズ・イーグルポイント・ランチ

ブロック・セラーズ/ クノワーズ・イーグルポイント・ランチ

カリフォルニアにもあった!エキス感たっぷりの飲み疲れしないタイプ!ブロック・セラーズ/ クノワーズ・イーグルポイント・ランチ

  • オーガニック/ビオロジック
  • 酸化防止剤無添加
  • クール冷蔵便

商品番号 9758

当店特別価格4,400円(消費税込:4,752円)

当店の価格はすべて税抜表示です。
ご購入手続き時に別途消費税相当額を申し受けます。

実店舗と在庫を共有しておりますので、実際の在庫が変動する場合があります。

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木目を思わせるやわらかな起伏が心地よいワインラベル。



このワインに使われる「クノワーズ種」は、

フランス南ローヌでブレンド用として栽培される事が一般的だそう。

当初は同じくブレンドに使おうと思っていたけれど、

単体での個性に魅力を感じ、単一でワインにしてしまったという

冒険心あふれるワイン。

このワインに関しては除梗している。



チャーミングな酸と程よく熟れた果実味。

白コショウのスパイス感が後引く印象を与えてくれます。



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生産者 :ブロック・セラーズ
産地  :カリフォルニア メンドシーノ
栽培方法:オーガニック
酸化防止剤:無添加
品種  :クノワーズ100%
味   :赤・ミディアムボディ
容量  :750ml
注ぎ口形状:コルク

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ブロック・セラーズの方針は、ぶどうそのものの味わいを最大限引き出すこと。

そのため、人工的な事を極力取り除き、ワイナリー設備でさえ

旧来の古い道具を大切に使っています。

栽培時はもちろんのこと、醸造時にもなるべく手を加えず、

基本は除梗せず、自然酵母による自主発酵を大切にし、

酸化防止剤を使用しない姿勢を貫いています。

これはカリフォルニアではまだまだ珍しいスタイルですが、

ワインの権威であるマスターオブワインに評価されるなど、

次世代のカリフォルニアを期待さる、素晴らしいワイナリーです。

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