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商品カテゴリ一覧 > 予算で選ぶ > 5,000円〜9,999円 > ドメーヌ・ジェヌー&シャトー・ド・メランド/ ラ・コンテッス・ブランシュ ルーセット・ド・サヴォワ

ドメーヌ・ジェヌー&シャトー・ド・メランド/ ラ・コンテッス・ブランシュ ルーセット・ド・サヴォワ

透き通るような 透明な果実感!ドメーヌ・ジェヌー&シャトー・ド・メランド/ ラ・コンテッス・ブランシュ ルーセット・ド・サヴォワ

  • ビオディナミ
  • 酸化防止剤無添加

商品番号 6688

当店特別価格5,100円(消費税込:5,508円)

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酸化防止剤ゼロでここまでバランスの良いワインが造れるのか!
と、驚く程ネガティヴな要素が皆無です。

透き通るような透明な果実感ですが口の中で鋭く真っ直ぐに伸び、
明確な酸味が骨格を支えています。

余韻も綺麗に続き、ふわりと消える。このワインは非常に使い勝手が良いでしょう。




手摘み収穫。
2度の厳しい選果。
全房のまま優しく長い時間をかけてプレス。
SO2添加せず天然酵母で6〜8週間かけて発酵させます。
マロラクティック発酵。
熟成は大樽(フードル)で行います。



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生産者 :シャトー・ド・メランド
産地  :フランス サヴォワ
栽培方法:ビオディナミ
品種  :アルテッス100%
味   :白・辛口
容量  :750ml


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