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商品カテゴリ一覧 > シーン > 料理から選ぶ > フォンデュ シュレッド 300g

フォンデュシュレッド

スイス産のエメンタールとグリエールを
独自の配合でブレンドした
本場のチーズフォンデュ専用ミックスチーズ!

◆お客様の声

ハウディの試食会でも、
「味も香りも濃厚さが全然違う!」
「すごくよく伸びるね〜!」
「ワインが飲みたくなる・・・」
と絶賛の声を頂きました!



◆チーズを油と分離させないコツ

片栗粉(コーンスターチ)を使うとうまくいきます(^^)b

◆レシピ 

< 材料 (3〜4人前) >

・フォンデュミックスチーズ300g 1袋

・白ワイン(辛口) 150ml

・片栗粉(コーンスターチ) 中さじ1杯

・にんにく 1片

・バゲット(フランスパン) お好み分量

< 作り方 >

@チーズに片栗粉をまぶして、チーズに均等にかかるように混ぜます。

Aにんにくの皮をむき、軽く押しつぶしフォンデュ用鍋に入れます。
 そこへ白ワインを注ぎ、強火にかけてアルコールを飛ばします。

Bアルコールが飛んだら中火にし、チーズを少しずつ入れます。
 焦げ付かないようにかきまぜながら、溶かしていって下さい。

Cすべてのチーズがとけたら出来上がり。
 弱火にして、時折かきまぜながらお楽しみください。
 お好きなサイズにカットしたバゲットに絡めてお召し上がりください。
 
< ポイント >

・白ワインの代わりに、ビールや牛乳を使ってもOKです。

・胡椒やナツメグを入れると、香りに変化が出てより本格的になります。


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原産国 :スイス
保存方法:冷蔵 10℃以下で保存
規格  :300g
原材料 :ナチュラルチーズ(生乳・食塩)

※セルロース(結着防止剤)不使用

賞味期限: 最新のものをお届します。
      詳しく確認したい場合はお問い合わせください。


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本場スイスの濃厚さが楽しめる!フォンデュ シュレッド 300g

  • クール冷蔵便

商品番号 6454

当店特別価格1,480円(消費税込:1,598円)

当店の価格はすべて税抜表示です。
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