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商品カテゴリ一覧 > 主なブドウ品種で選ぶ > ピノ・ノワール > ルーデュモン/ ジュヴレ・シャンベルタン 2015

ルーデュモン/ ジュヴレ・シャンベルタン 2015


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平均樹齢45年のVV。収穫量30hl/ha。

天然酵母のみで発酵。

カヴァン社製フォンテーヌブロー森産新樽1樽、マルサネ社製

ジュピーユ森産の新樽1樽、シャサン社製「グラン・ファン」の1回使用樽2樽で18ヶ月間樽熟成。

無清澄、ノンフィルター。


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生産者 :ルー・デュモン
産地  :フランス ブルゴーニュ
栽培方法:オーガニック
品種  :ピノノワール
味   :赤・フルボディ
容量  :750ml
注ぎ口形状:コルク

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NHK「プロフェッショナル」仕事の流儀 で放映された仲田晃司さんが造る!ルーデュモン/ ジュヴレ・シャンベルタン 2015

  • オーガニック/ビオロジック
  • クール冷蔵便

商品番号 9362

当店特別価格8,400円(消費税込:9,072円)

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