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くらむぼん/甲州
くらむぼん/甲州

Decanter World Wine Awards 2021銅賞!

圧搾時に自然に流れ出るフリーラン果汁を用い、柑橘風味が爽やかに出る酵母にて、じっくりと発酵させました。
グラスに注ぐと、レモン、柚子、ライム、橙、グレープフルーツ、ミラベル、フレッシュプラムのような香りが感じられます。
とてもフレッシュで果実味がしっかりしていて、ほのかな甘み(残糖感ではなく)と酸味のバランスが良いです。醗酵時のガスが残っていて爽やかな印象。甲州らしく、後味のほのかな塩味や苦みがアクセントになっている、すっきりした辛口です。

Decanter World Wine Awards 2021銅賞! くらむぼん/甲州

商品番号 9738
  • 旗日本
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¥ 2,068 税込
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商品情報
白 辛口
品種 甲州
生産者 くらむぼんワイン
産地 日本 山梨県 甲州市
栽培方法 2007年から自社栽培を自然農・
有機栽培・ビオディナミに影響を受けた
自然に即した栽培へ転換
口部形状 コルク
容量 750ml

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