オーガニックワイン｜オーガニック食品
オーガニックワインとは
有機栽培とも言われます。一般的にヨーロッパでは除草剤や殺虫剤。化学肥料を使わずに栽培します。 これによって収穫された葡萄で造られたワインが「オーガニックワイン」。 オーガニックの認証を得るには金銭的負担も大きいため、敢えて公的認証は取らない造り手もいます。
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オーガニックワインとは
有機栽培とも言われます。一般的にヨーロッパでは除草剤や殺虫剤。化学肥料を使わずに栽培します。 これによって収穫された葡萄で造られたワインが「オーガニックワイン」。 オーガニックの認証を得るには金銭的負担も大きいため、敢えて公的認証は取らない造り手もいます。
