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世界無形遺産にも登録された素焼きの甕=クヴェヴリで発酵・熟成させています。

ピーチティーやカルヴァドスのアロマ、ボリュームのある骨格に
ポルチーニの滋味深さと杏の甘さに
タンニンが交じり合うスモーキーな印象のワインです。

ジョージア南東部カルトリ地方、元建築家がヴィニュロンに転身。
高標高の畑でビオディナミで育てたたムツヴァネを
半分は除梗して、25hlのクヴェヴリで発酵後、
12hlのクヴェヴリで16 ヶ月熟成しました。
ブラウンアンバーの外観です。

ジョージアで初のヨーロッパのビオディナミ認証を持つワイナリー! ゴッツア/ムツヴァネ

商品番号 9176
  • 旗ジョージア
  • オレンジ
  • ビオディナミ
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¥ 3,080 税込
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商品情報
オレンジ・辛口
品種 ムツヴァネ100%
生産者 ゴッツァ
産地
栽培方法 ビオディナミ 無濾過・無清澄
口部形状 コルク
容量 750ml

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