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「ラ・モール」と「レ・トップ・コワフェ」の2区画から。
平均樹齢35年。収穫量35hl/ha。天然酵母のみで発酵。
フランソワ社製サントル森産の新樽50%、
セガン・モロー社製サントル森産の1~2回使用樽50%で18ヶ月間樽熟成。
無清澄、ノンフィルター。

NHK「プロフェッショナル」仕事の流儀 で放映された仲田晃司さんが造る! ルーデュモン/ ラドワ・ルージュ 2015

商品番号 9363
  • オーガニック
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商品情報
赤・フルボディ
品種 ピノノワール
生産者 ルー・デュモン
産地 フランス ブルゴーニュ
栽培方法 オーガニック
口部形状 コルク
容量 750ml

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