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アフリカンブラザーズ インテレゴ/インテレゴ シラー
アフリカンブラザーズ インテレゴ/インテレゴ シラー

スワートランドのテロワールを感じられるワインを

南アフリカ・スワートランドきっての暴れん坊でファンキーかつクレイジーな生産者ヤルゲン。その性格とは裏腹な、繊細で、ユニークなタイプのワインを造 っています。 エルゼンバーグカレッジで醸造学と栽培学の学位取得。 その後、旅人になり、フランスの各地やニュージーランド、ロシア、スペインを巡りました。その際、南仏のマタッサで修業したことがきっかけで、自然派ワインにのめり込み、2010年からラムズフックにてアシスタントとしてクレイグホーキンスとともに働きます。 彼の目指すところは、ぶどうの個性を存分に出していることと、そして、スワートランドのテロワールの特性が出ていることがこだわりです。

このワインの特徴は

二つの区画のシラーを50:50の比率でブレンドし全房発酵、フレンチオーク熟成。しっかりした酸味と複雑性と熟成に期待できます。時間をかけてスパイシーさを見だしてほしい1本です。

肉厚で野性的。 先が楽しみな1本。 インテレゴ/インテレゴ シラー

商品番号 12172
  • 旗南アフリカ
  • オーガニック
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¥ 4,180 税込
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商品情報
赤・フルボディ
品種 シラーズ56%、カリニヤン15%
グルナッシュ18%
ムールヴェードル11%
生産者 インテレゴ
産地 南アフリカ 西ケープ州
栽培方法 オーガニック
口部形状 コルク
容量 750ml

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