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 ハインリッヒ/グラウエ フライハイト
 ハインリッヒ/グラウエ フライハイト

希少!日本輸入はたったの360本

生産の95%が赤ワインで、白ワインはシャルドネやヴェルシュリースリングなど、少量のみです。100haもの畑を所有し、かなりの本数のワインを生産していますが、今もなお国内外で絶大な評価を得ているため、上級キュヴェはほとんど手に入りません。

湖と霧に影響される村

ハンガリー国境近くの湖、ノイジードラーゼーの周囲は発生する霧の影響もあり、貴腐ワインの産地として知られています。ハインリッヒ醸造所はそんなノイジードラーゼー北部の村ゴルスにあり、そちらで最先端の赤ワインを作り続けています。

貴腐ワインの地で赤ワインに注力

ご当主ゲルノットさんが20代のときに祖父から1haの畑を譲り受け、気候条件や土壌から赤ワインに可能性を感じて、周りの生産者が白ワインや貴腐ワインばかりに注力する中、ブラウフレンキッシュやツヴァイゲルトを植え、独自の路線を突き進みました。当初は樽で熟成させたフルボディタイプの赤ワインが世界市場でも伸びていたこともあり、彼の赤ワインは大ブレイク。醸造所周囲の畑と、ノイジードラーゼーの西側に広がる丘陵地帯であるライタベルクの畑を買い足し続け、ついに1haのスタートから100haにまで拡大しました。
大成功を収めた彼は2008年に地下何層にもなる醸造設備を増築し、オーストリア一美しいと言われる醸造所が誕生しました。

2006年からビオディナミ農法導入

近年、土地の味わいを色濃く反映させるためにエレガント路線に転向し、ブラウフレンキッシュやツヴァイゲルトへの原点回帰とともに、とても柔らかく上品なワイン造りになっています。

このワインの特徴は

金柑、パッションフルーツ、オレンジを思わせる果実味、ハーブのような香り。塩っ気を感じるほどのミネラルが余韻に広がる贅沢な味わいです。

Decanter誌オレンジワイン特集の第一位を取得する実績! ハインリッヒ/グラウエ フライハイト

商品番号 13419
  • ビオディナミ
  • 酸化防止剤 無添加
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小さな造り手が多く生産量や入荷時期が限られるため、事前予告なしで変更される事があります。
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商品情報
オレンジ 辛口
品種 ピノ・ブラン50%
ピノ・グリ30%
シャルドネ20%
栽培方法 ビオディナミ
酸化防止剤無添加
無濾過・無清澄
生産者 ハインリッヒ
産地 オーストリア
ノイジードラーゼ
口部形状 スクリュー(蝋キャップ有り)
容量 750ml

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