{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様こんにちは
{@ member.stage_name @}会員
お問合せはお気軽に 052-884-7663 (10:00〜20:00)
ウアイン/プーリア・ビアンコ ヌーメロ6 (No.6) 1500ml
ウアイン/プーリア・ビアンコ ヌーメロ6 (No.6) 1500ml
ウアイン/プーリア・ビアンコ ヌーメロ6 (No.6) 1500ml
ウアイン/プーリア・ビアンコ ヌーメロ6 (No.6) 1500ml

ワインボトルは必要なのか?

ナチュラルワインのインポーター&ディストリビューターの「ヴィティヴィーニ」が自分達も毎日飲みたいと思えるナチュラルバッグワインを造るというコンセプトの元始まったのが「ウアイン」です。
彼等はナチュラルワインの販売をしている中で、自然へのリスペクトという観点から、ワインボトルに違和感を覚えます。ナチュラルワインと言いながら、100年以上変わらないガラス瓶にワインを入れて販売する。重いボトルを飛行機に載せて大量の二酸化炭素を排出する事がナチュラルなのでしょうか?しかもワインボトルはリサイクルもできない特殊なボトルなのですから、よりエコではありません。本当にボトルは必要なのでしょうか?「高品質ワインはボトルに入っている」という固定概念を破壊するのもウアインの挑戦なのです。

100%ファーストプレスのナチュルワインのみ使用

イタリア各地の生産者のワインをタンクごと買い取り、ヴァルファッチェンダ醸造責任者ルカの協力でバッグに詰めています。毎年、ヴィティヴィーニが取り扱う造り手と話し合い、誰の、どのワインを詰めるかを決めていくので、その年の各造り手の状況によって中身のワインは変わります。
バッグインボックスに詰められるワインは普通は、セカンドプレスのジュースを集めて造られる事がほとんどです。自分達のラベルを貼ってボトリングでずに協同組合に売ったりするのがセカンドプレスです。
ですが、ウアインは違います!ナチュラルワインで、極少量の酸化防止剤だけで詰めるので、不安定なセカンドプレスは使えないんです。そう、ウアインはバッグワインでもファーストプレスのみ!100%ファーストプレスなんです!

三重構造のバッグで2年程度の保存が可能に!

極少量の酸化防止剤以外の添加物は一切使用しません。有機栽培で育てられた葡萄を野生酵母のみで発酵。ノン・フィルターでバッグに詰められています。
バックは三重構造。
■透明のポリエステルで衝撃から守り
■メタル加工ポリエステルで日照から守られ
■低密度ポリエチレンで酸化から守られています。
勿論、リサイクル可能。ボトルより軽いので輸送時のCO2も減ります。未開封であれば2年程度の保存が可能。開封後は30日間美味しさをキープできます!

このワインの特徴は

プーリアでしか飲めない土着品種をブレンドした厚みある白ワイン。
60%パンパヌト, 20%ボンビーノ・ビアンコ, 20%モスカート・レアレ生産地はプーリアのミネルヴィーノ・ムルジアでアルタ・ムルジア国立公園の最北端。畑は粘土と石灰岩を含む土壌。新しい生産者で、再生型農業に重点をおくスヴェーヴァ・セリーナと共に醸造。除梗し破砕。パンパヌトは2 週間マセラシオン、ボンビーノとモスカート・レアレはダイレクトプレスしてモストのみ。コンクリートタンクで自然発酵し、そのまま7 ヶ月間熟成。アルコール度数は10.5 度。無濾過、無清澄。

ナチュラルワインのマグナムサイズがこの価格!デイリーに、アウトドアに、パーティーにも! ウアイン/プーリア・ビアンコ ヌーメロ6 (No.6) 1500ml

商品番号 17154
  • 旗イタリア
  • オーガニック
クール便でお届け
¥ 4,290 税込
購入前にご確認ください

■1梱包の配送=最大12本まで
1梱包で配送できる最大本数は、750mlの場合12本までとなります。12本を超えた場合、または該当梱包に入りきらない場合は、配送時の損傷を防ぐため2梱包~でお送りします。原則、1梱包ごとに送料が発生しますので、事前に追加送料(+クール代)のご承認を得た上で発送致します。


■送料無料の条件適用
1梱包当たりの製品代金に対し13,200円(税込)以上の場合、適用されます。(一部除外品あり)
※尚、北海道、沖縄は通常送料の50%引きとさせていただきます。


■送料無料対象商品の条件適用エリア
北海道、沖縄は通常送料の50%を頂戴します。


■在庫について
実店舗と在庫を共有しておりますので、WEB上の在庫が変動する場合があります。


■デザインやヴィンテージについて
掲載のデザインやヴィンテージ(生産年)は実物と異なる場合があります。
小さな造り手が多く生産量や入荷時期が限られるため、事前予告なしで変更される事があります。
ご希望のヴィンテージなどがある場合は、予めお問い合わせください。

商品情報
白 辛口
品種 パンパヌト60%
ボンビーノ・ビアンコ20%
モスカート・レアレ20%
(プーリア州)
生産者 ウアイン
産地 イタリア
栽培・醸造 オーガニック
酸化防止剤は極少量のみ
口部形状 プッシュタイプ
容量 1500ml

おすすめ商品

前へ
次へ

贈り物にされるなら

カテゴリーで探す
CATEGORY