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サクラアワード2016最高賞受賞!
ほのかに漂うバラの香りに惹かれます♪

ラクリマは、ヴェルディッキオの隣の、海に面したエリアでしか育ちません。
逆に、他の品種は育つ事が出来ず、ラクリマだけがその土地に適し、個性的に育ちます。
畑は、アンコーナのマルチェッリにある自社畑で、標高は100〜150mです。
何世紀にも渡って後世に残る品種としてラクリマを植えました。
主に粘土土壌です。
通常、9月半ばに、小さなケースに入れ収穫します。
念入りに選別した後、発酵します。
除梗後、温度管理出来るステンレスタンクで行います。
醸しは20日以上します。

バラのような香り、フレッシュでフローラルな香り。味わい濃く、マスカットを思わせるような、じわっとした果実味があります。タンニンもあります。

このワインの甘さ(4g)は、フルクトース(果糖)によるもので、補糖ゼロの自然な甘さです。
これがラクリマの特徴です。

冷やしても楽しめる、個性派の赤ワインです。

サクラアワード2016最高賞受賞! ヴェレノージ/ラクリマ ディ モッロ ダルバ

商品番号 4520
  • 旗イタリア
  • オーガニック
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商品情報
赤・フルボディ
品種 ラクリマ ディ モッロ ダルバ100%
生産者 ヴェレノージ
産地 イタリア マルケ
栽培方法 オーガニック
口部形状 コルク
容量 750ml

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