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レオン・ハイツマン/クレマン・ダルザス・ブリュット キュヴェ・マネキネコ ゴールド・ラベル
レオン・ハイツマン/クレマン・ダルザス・ブリュット キュヴェ・マネキネコ ゴールド・ラベル

年に1度の限定入荷

事業継承を盟友に託す

跡取りをもたなかったクレマン・クリュールは、2017年8月、同じくビオディナミを実践する長年の盟友レオン・ハイツマンにドメーヌを売却し、畑をフェルマージュしました。「キュヴェ・マネキネコ」シリーズおよびその他の作品もすべて「レオン・ハイツマン」に継承され、クレマン・クリュールの助言のもと、さらなる品質向上を目指しています。

「レオン・ハイツマン」

1804年にアメルシュヴィール村に創業したドメーヌで、1987年に6代目レオン・ハイツマンが継承。2006年にビオロジック栽培、2008年にビオディナミを開始。「ベタンヌ+ドゥソーヴ」にも所載されるなど、アルザスを代表するビオディナミ生産者のひとつです。

このワインの特徴は

生き生きとしたキメ細かい泡、澄んだ酒質。シトラスやリンゴを想わせる爽やかでフルーティな香りが広がります。瑞々しい果実味の後に続く、爽やかな酸とミネラル。フィニッシュはドライでキレが良く、すっきりとした印象が心地良い仕上がりです。

幸運を招く「金色のマネキネコ」が描かれた 縁起物の本格派辛口クレマン! レオン・ハイツマン/クレマン・ダルザス・ブリュット キュヴェ・マネキネコ ゴールド・ラベル

商品番号 12891
  • ビオディナミ
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当店特別価格 ¥ 3,960 税込
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※尚、北海道、沖縄は通常送料の50%引きとさせていただきます。

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北海道、沖縄は通常送料の50%を頂戴します。

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■デザインやヴィンテージについて
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小さな造り手が多く生産量や入荷時期が限られるため、事前予告なしで変更される事があります。
ご希望のヴィンテージなどがある場合は、予めお問い合わせください。

商品情報
泡・白・辛口
品種 ピノ・ブラン50%
ピノ・グリ30%
シャルドネ15%
リースリング5%
栽培方法 ビオディナミ
生産者 レオン・ハイツマン
産地 フランス アルザス
口部形状 コルク
容量 750ml

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