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サン リュック/グリニャン・レ・ザデマール・キュヴェ・エミリアーヌ
サン リュック/グリニャン・レ・ザデマール・キュヴェ・エミリアーヌ

自然な葡萄栽培に理想的な環境

ドメーヌ・サン・リュックは、ローヌ川の左岸に広がる南ローヌ最北端のAOCグリニャン・レ・ザデマール内のラ・ボーム・ド・トランシ村にあります。ここはグルナッシュが栽培できる北限といわれ、気候的にはよりシラーに向くといわれています。強いミストラル(南仏独特の北風)の影響で雲が少なく、空気が乾燥するため病気のリスクも少なく、自然な葡萄栽培には理想的な環境です。

凄腕エノロジストの手を渡りながら

ドメーヌ・サン・リュックは1977年にコルニヨン家によって創業され最初の葡萄が植えられました。コルニヨン家では後継者がいなかったため2006年にアニスリキュールで有名なペルノ・ディスティラリ家出身のエノロジストであるステファン・エマール氏がワイナリーを取得。しかしステファン氏も2016年、後継者問題でドメーヌの売却を決意。2016年7月よりパスティスで有名なジャノ・ディスティラリ(Janot)を所有するムニエ家のオリヴィエ氏によって引き継がれました。オリヴィエ氏もエノロジストで2016年ヴィンテージまではステファン氏と共に醸造する予定です。 現在はグリニャン・レ・ザデマールに13ha、コート・デュ・ローヌに12haで計25haを所有します。葡萄栽培に農薬は使わず、皮付きの野生酵母にて自然発酵させます。

このワインの特徴は

透けて通らない黒紫色が表すように濃厚でたっぷりとしたタンニンやアルコ-ル感を感じられます。驚くほど凝縮した果実実があふれ出ているので「濃い赤ワイン」をお探しの方にはたまらないでしょう。

濃厚な赤ワインをお探しならこれ! サン リュック/グリニャン・レ・ザデマール・キュヴェ・エミリアーヌ

商品番号 13263
  • 旗フランス
  • オーガニック
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商品情報
赤 フルボディ
品種 シラー65%
グルナッシュ35%
生産者 ドメーヌ・サン・リュック
産地 フランス コートデュローヌ
栽培方法 オーガニック
口部形状 コルク 
容量 750ml

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