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ココファーム・ワイナリー/あわここ ペティアン our coco petillant
ココファーム・ワイナリー/あわここ ペティアン our coco petillant

中学生が開墾した急斜面の畑

ココ・ファーム・ワイナリーの東の急斜面の葡萄畑は、1958年、当時の足利市立第三中学校職実クラスの中学生たちとその担任教師・川田昇氏によって開墾されました。現在は、こころみ学園の葡萄畑として、ココ・ファーム・ワイナリーのワイン用原料葡萄を育てています。

人工物を一切使わない

自家畑では化学肥料や除草剤は一切使わず醸造場での醗酵も天然の野生酵母や野生乳酸菌が中心! という健全な葡萄で造られた栃木発のワイン、飲んでみたいと思いませんか?

このワインの特徴は

桃や洋梨を感じる香り。微発泡で果実味たっぷりです。 野生酵母で自然に醗酵させ、無清澄・無濾過でビン詰めしました。 くもりと気泡が残る生き生きとした味わいを、のんびりお楽しみください。

ワイナリーがおすすめするお料理

生マッシュルームと八朔のマリネ、サーモンと菜の花のテリーヌ、里芋のあんかけ、筍とわかめの若竹煮、原木椎茸の炭火焼き、海老しんじょう、のどぐろの塩焼き、豚バラ肉と長ネギの八角煮、石狩鍋

50数年間、除草剤を一切撒いたことがない栃木県の自然派ワイン! ココファーム・ワイナリー/あわここ ペティアン our coco petillant

商品番号 16674
  • 旗日本
  • オーガニック
  • 酸化防止剤 無添加
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¥ 3,795 税込
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■1梱包の配送=最大12本まで
1梱包で配送できる最大本数は、750mlの場合12本までとなります。12本を超えた場合、または該当梱包に入りきらない場合は、配送時の損傷を防ぐため2梱包~でお送りします。原則、1梱包ごとに送料が発生しますので、事前に追加送料(+クール代)のご承認を得た上で発送致します。


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※尚、北海道、沖縄は通常送料の50%引きとさせていただきます。


■送料無料対象商品の条件適用エリア
北海道、沖縄は通常送料の50%を頂戴します。


■在庫について
実店舗と在庫を共有しておりますので、WEB上の在庫が変動する場合があります。


■デザインやヴィンテージについて
掲載のデザインやヴィンテージ(生産年)は実物と異なる場合があります。
小さな造り手が多く生産量や入荷時期が限られるため、事前予告なしで変更される事があります。
ご希望のヴィンテージなどがある場合は、予めお問い合わせください。

商品情報
泡 白 やや辛口
品種 カベルネ・ソーヴィニョン 53 %
ケルナー 34 %
メルロ 4 %
マスカット・ベーリーA 4 %
バルベーラ 2 %
甲州 1 %
カベルネ・フラン 1 %
プティ・マンサン 1 %
生産者 ココファーム・ワイナリー
産地 栃木県 足利市
栽培方法 オーガニック
口部形状 コルク
容量 750ml

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