本日の「旅する日本酒」🍷

本日の「旅する日本酒」🍷

2018.02.18

山盛さんを中心にソムリエ奥畑(向かって右)とハウディ店長(焼酎きき酒師)加藤のスリーショット!

1887年から名古屋市緑区大高で酒造り一筋!の老舗酒蔵。酒造りからラベル貼りまで一貫して手作業。
そんなクラフト感満載の小さな酒蔵です。

家族経営のナチュールワイン生産者さんと重なって、とても興味深いんです!
味わいもどことなくヴァンナチュールと通ずるものがあります。

今回ご紹介するのは鷹の夢「しぼりたて生原酒」ハウディ限定販売!720mlで1480円(税別)

このお酒、毎年2月の大安吉日に瓶詰めしてもらっている福酒。香り華やかなのに旨味がのって
旨口に仕上がっています。

名古屋飯や中華、お肉にも合うこと間違いなし💕
地元のクラフト清酒で最高の一時をお過ごしください。

では今日も新たな冒険してみましょう🎵
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