ラジオONAIR情報 「愛と冒険!路地裏の宝探し」
2019.02.01 posted
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毎週日曜 午後3：30～4：00
ソムリエ奥畑がパーソナリティを務める
インターネットラジオゆめのたね放送局
「愛と冒険!路地裏の宝探し」
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◇ 前編 2月3日／10日（再放送）
◇ 後編 2月17日／24日（再放送）
ゲスト
岐阜県・揖斐郡谷汲にあるシャルキュトリーレストラン「きさら」店長
http://www.satoyama-kisara.jp/
原田泰典(はらだやすのり)さん
ジビエ料理がとにかく美味しいのですが、それらを臭みなく見事にお料理にされる腕前。
お客さまと一緒にワインパーティーを開催し大好評だったのが約1年前♪
懐かしいですね～(^o^)
ラジオでは、ジビエとは？シャルキュトリーとは？等、
普段知っているようで知らなかったことなどを、奥畑がひも解いていきました。
聴き方は、インターネットで放送局にアクセス!
http://www.yumenotane.jp
↓
毎週日曜 午後3：30～4：00に、
東日本チャンネルの下の三角ボタンをタッチすると音声が流れます。
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