詳細更新:本場アメリカンBBQを体験しよう!
募集中:1day BBQ School!on 7月13日(土)

詳細更新:本場アメリカンBBQを体験しよう!
募集中:1day BBQ School!on 7月13日(土)

2019.05.30 posted

1day BBQ School 開催決定!

名古屋 バーベキュー 1dayBBQスクール

2019年7月13日は梅雨の晴れ間!

貴方は本物のBBQを知らない!

アメリカでホームパーティーといえば?そう、BBQ!
ところが日本人が認識しているBBQは、実は本物ではないって!!!
ならば本家本元のBBQを習っちゃおう!

学びながら食べて飲んで、この日はまるっと1日アメリカンBBQパーティー!

アメリカの魅力は自由と大らかさ!
忙しい日本の日常を、時には忘れて1日をゆったり過ごす。
そんな時間の使い方にBBQはピッタリなんですって!

講師は在日歴25年以上のアメリカ人、トロイ・ミラー氏!

日本でもTVや雑誌取材多数の超有名人のトロイ氏!
名古屋在住ですが、全国から「本物のBBQを教えてほしい」と引っ張りだこなんです!

時には、アメリカ領事館のパーティーでも腕を揮う他、BBQマスターとして国内外で活躍され、現地アメリカのBBQコンテストで審査員を務めるほど!

日本語しか話せなくても参加できます!

トロイさんは在住歴が長いので、貴方が日本語しか話せなくても大丈夫!
英語でお話したい方は、もちろんOK!
また、奥さまの奈美さんもご一緒くださるので、男女問わず安心してご参加いただけます。
トロイさんと奈美さん

英語&日本語を交えたレクチャーと共に、目からうろこの本場アメリカンBBQを体験してみませんか?
もちろん実食付き!

BBQ当日はこんなに盛りだくさんの内容です♪
トロイさんと奈美さん(奥様)にアメリカンなお話を聞くだけでも楽しめますよ~♪

◎アメリカンスタイルのバーベキューの基本を学べる1DAYコース!(テキスト専用ファイル付)

◇バーベキューの文化と歴史のレクチャー
◇スモークチキンをBBQしよう!
 ・火おこし
 ・炭の置き方
 ・スパイス&ソース&スモークについて
 ・基本のBBQスパイスづくり
 ・スモークの比較
 ・グリリングとバーベキューの違いについて
 ・直火&インダイレクトについて
 ・蓋の大切さについて
*試食タイム
*トロイさんのデモンストレーション後、実際にご自分でBBQをして頂きながら、アドバイスをお伝えします。

◇ハンバーガーをBBQしよう!
 ・肉の選び方
 ・肉の成形
 ・美味しい焼き方のコツ
*デモンストレーション後、自分で焼いてハンバーガー作り
*試食タイム

名古屋 バーベキュー 1dayBBQスクール

当日の詳細

■期日 :2019年 7月13日(土)
    雨天時は 7月14日(日)に開催
■時間 :11:00~15:00 (受付10:45分~)
■会場 :ハウディ 駐車場特設ウッドデッキ

■定員 :12名~20名
■参加費:8,000円税込(講義・お食事代含む/飲料別途)
    ※大人同伴のお子様は4,000円/人でお食事ご用意できます。

お申込み方法

■お申込み方法
 ①お名前、②ご住所、③お電話番号、④Email
 上記を主催者までお知らせください。

■申込締切:7月12日(金)18:00

■お支払方法
 原則、事前のお振込を持ちまして、お申込完了とさせていただきます。
 お振込先につきましては、お申込みいただいた方へご案内いたします。
 キャンセルによるご返金の場合は、相当額より振込手数料を差し引いた
 金額となりますのでご了承ください。
※店頭お支払いご希望の方はお申し付けください

■キャンセルポリシー
キャンセルポリシー
・3日前~当日キャンセル ご請求額の100%
食材等準備がございますので、ご理解の程お願い申し上げます。

■主催 ハウディ
 愛知県名古屋市昭和区福江2-2-11
 052-884-7663 info@how-dy.jp
 担当:奥畑・加藤・吉田

この記事を書いた人

ハウディ

名古屋で自然派ワインを筆頭に日本酒・焼酎などを扱う酒専門店。酒類有資格者が8名在籍(ソムリエ3名、エキスパート2名、きき酒師2名、焼酎きき酒師1名)。こだわり食品の品揃えも豊富で面白いと評判。WEB担当が更新しています。

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