大盛り上がりでした!【BBQinハウディ コラボwithルコネッサンス】

大盛り上がりでした!【BBQinハウディ コラボwithルコネッサンス】

2020.10.20 posted

晴天のBBQ!

本っ当に晴れてよかった!!!

これまで、秋に企画するイベントは、台風に直撃されることが多く、今回もヒヤヒヤヒヤヒヤヒヤヒヤ・・・

前日は雨、何とか止んでください・・・という念が今回は通じました!

チーム・ルコネッサンスの皆さんも朝9時には集合してくださり、協力して設営準備。

ウッドデッキをきれいにして、グリルを用意して、炭を起こして、テントを張って、、、



11時~スタート!

蓋を開けてみれば、ご予約の方より当日来店の方が圧倒的に多く、皆さん食べるわ飲むわで大盛り上がりでした!

なにせ、フレンチシェフが厳選した食材!

しかも下ごしらえしたものをシェフ自らどんどん焼いて下さる!

仔羊とかとか原木椎茸とか蟹味噌汁とか、、、



豪華メニューに美味しいの声続出でした!

チーム・ハウディもオーガニックワインのサーブに受付にで、てんてこ舞い!

店内をがっちり守ってくれるスタッフみんなのおかげ様で、いいバランスで役割分担ができていました。

ルボ飯の伊藤ご夫妻も来てくださったり。

東京からあの米とブドウのワイン「ル・グイッシュ」のインポーターさんも駆けつけてくださったり。


11時~17時と、6時間立ちっぱなし焼きっぱなし飲みっぱなしのBBQ。



(ん?食べてるだけ?)

終わってみれば、心地良い疲れです。

このBBQが自粛明け最初のイベント参加という方もいらして「やってよかったなぁ」としみじみ思いました。

お客様との集合写真を撮り忘れたのが心残りです(;’∀’)

でも、ご参加くださったみなさんの笑顔が一番うれしかったです。

ありがとうございました!

片付け終了後の裏トークを収録しました( *´艸`)

今回参加できなかった方も、
次回イベントの時は是非ご参加下さいネ^ ^

【ルコネッサンスさんHP】
http://www.reconnaissance-nagoya.com/








おまけ











いちゃついてる~(笑)

この記事を書いた人

ハウディ

名古屋で自然派ワインを筆頭に日本酒・焼酎などを扱う酒専門店。酒類有資格者が8名在籍(ソムリエ3名、エキスパート2名、きき酒師2名、焼酎きき酒師1名)。こだわり食品の品揃えも豊富で面白いと評判。WEB担当が更新しています。

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