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ヴィーターシュタイン/フリッツィ・ミッツィ
ヴィーターシュタイン/フリッツィ・ミッツィ

女性によるワイナリー&蒸留所

ワインの醸造を娘のビルギット、母親のグレーテは蒸留酒を生産している、女性によるワイナリー&蒸留所。1876年より、ワインの生産を開始、ハードリカーの生産は近年からで、2010 年より開始。銅製スチルの分野 における有力な国際エンジニアリング会社である、ドイツのカール社製の蒸留器を使用。

私にとって、ワインは夢と冒険

ビルギットは、『私にとって、ワインは夢と冒険です。気候 土地、葡萄、それぞれが自然とつながり、ワインが作られる。そして、楽しい時間、美しい食事に繋がっていくことを祈っています。』と語り、認証はとっていませんが、ビオディナミ農法にてワインを生産。

女性らしさが感じられるャーミングなワイン

味わいは、白赤ワイン共に、柔らかく果実味がたっぷりの女性らしいワイン。ブドウ畑は、6ヘ クタール、60%は黒ブドウ(ツヴァイゲルト、メルロー、ピノ・ノワール、ブラウフレンキッシュ)、40%は白ブドウ(グリューナー・ヴェルトリーナー、ゲル バー・ムスカテラー)を生産。ラベルやワインのネーミングも、女性らしさが感じられ、チャーミングです。

このワインの特徴は

泡は細かく、淡めの明るいピンク色、ベリー系のアロマに少しのハーブのニュアンス♪イチゴやラズベリーなどのベリー系アロマ。瑞々しくフレッシュでボディは柔らかくドライでジューシー、余韻に葡萄のほのかな甘み。

シュワっとライトな昼飲みワイン♪ ヴィーターシュタイン/フリッツィ・ミッツィ


商品番号 13655
  • 旗オーストリア
  • ビオディナミ
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¥ 2,530 税込
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商品情報
微発泡 ロゼ 辛口
品種 ピノ・ノワール 80%
ツヴァイゲルト 20%
栽培方法 ビオディナミ
生産者 ヴィーターシュタイン
産地 オーストリア ニーダエスタライヒ州
口部形状 スクリュー
容量 750ml

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