【銘醸地にも負けない実力】隠れた名産地モリーゼから届く極上ワイン

ディ・マーヨ・ノランテは、イタリア国内でもまだ知名度の高くないモリーゼ州から、世界が注目するクオリティワインを届け続けているトップ生産者です。紀元前からブドウ栽培の歴史を持つカンポマリーノの地で、彼らは19世紀初頭からワイン造りを継承。世界的なワイン評論家からも「モリーゼを代表する生産者」として高く評価されています。

特に、南イタリアを象徴するアリアニコや、飲み応えのあるモンテプルチャーノ、爽やかなファランギーナといった高品質なブドウ品種を手掛けています。有名産地ばかりに注目せず、ぜひこの「隠れた銘酒」を一度お試しください。きっと、あなたのワインリストに欠かせない一本となるでしょう。

【価格以上の価値】プロが19回も認めた極上のイタリアワイン

ディ・マーヨ・ノランテの品質は、イタリアで最も権威ある評価誌『ガンベロ・ロッソ』の受賞歴が証明しています。最高評価の「トレ・ビッキエーリ」をなんと19回も獲得しており、これはトスカーナやピエモントの高級ワインを生み出す有名ワイナリーと肩を並べる、非常に名誉ある実績です。全イタリアのワインのうち、わずか1.79%しか選ばれない最高評価を継続して獲得していることは、彼らの品質が本物である証拠です。

「高品質なワインは高くて手が出しにくい」と思っていませんか？ディ・マーヨ・ノランテの魅力は、このプロも認める卓越した品質でありながら、信じられないほど手に入れやすい価格であることです。ぜひ、毎日の食卓で贅沢な気分を味わえる、このコスパ最強のイタリアワインを見つけてください。

【心温まるこだわり】家族愛が生んだICEA認証と魔術師の技術

ディ・マーヨ・ノランテのブドウ畑は、広大な140haすべてがオーガニック栽培です。彼らはイタリアの認証機関であるICEA（Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale）の認証を取得しています（一部の畑ではユーロリーフ認証も）。この徹底した取り組みは、「自然食品しか口にしない妻のため」という、当主の純粋な家族愛から始まりました。

さらに近年では、「イタリアワイン界の魔術師」と呼ばれるリッカルド・コタレッラ氏をコンサルタントに迎え、品質は別次元へと進化しました。赤ワインはより果実味が豊かに、白ワインは洗練度が増し、誰もが楽しめる味わいに磨きがかかっています。安定した品質と、家族の愛、そして最新の技術が詰まったディ・マーヨ・ノランテのワインを、ぜひご自身の目と舌でお確かめください。

このワインの特徴は

スミレや森のベリーのフレッシュな香り、タンニンがしっかりしていて、しかも飲みやすいワインとなっています。

ピリッと辛い唐辛子と相性GOOD

このワイナリーでは、イベントをする際「唐辛子」を利かせたパスタや料理を良く出すのだそうです。それは、アリアニコ種が唐辛子と相性がいいからだとか。ペペロンチーノや韓国料理など、ピリ辛系にはぜひおすすめのワインです。