{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様こんにちは
{@ member.stage_name @}会員
お問合せはお気軽に 052-884-7663 (10:00〜20:30)

日本のエスプリとフランスのエスプリがこの1本に凝縮!

仏在住の自然派ワインを知りつくす伊藤與志男氏、造り手岩田幸樹氏の技術が「和」となってWA SUDが誕生!

ラングドックはサンシニアン地区のアシニャン村で300年の有機栽培を続けるドメーヌ・スーリエ。
フランスに渡りオリヴィエ・クザン、ジャン・フォアイヤールそして、パリの自然派ワインショップカーブ・オジェなどで長年の修行と経験のうえ、このスーリエでワイン造りを始めた岩田幸樹氏(がんちゃん)。
そしてエノコネクション代表としてフランスにて数多くの自然派ワインを発掘、輸出してきた伊藤與志男氏。
伊藤氏の想い、岩田氏の技、スーリエのテロワールの3つがコラボレーションして生まれたワインがこのキュヴェ「和」です。

このワインの特徴は

酸化防止剤無添加、無濾過。南フランス・サンシニアンという風土を感じさせる果実のボリューム感。タンニンは心地よく、ピノノワール由来の酸がバランスよくきれいに舌を流れていきます。
「和・洋・中」の食を楽しむ日本人の繊細かつ豊かな味覚を満足させる、相性の良さを実感できるでしょう。

余談

実は、なんと伊藤與志男氏はハウディにお越しいただいた事があるのです! 2013年11月に南仏の生産者と共に来日され、ワイン会を共に行わせていただきました。懐かしい思い出です。

日本のエスプリとフランスのエスプリが表現されたワインが登場!これは見逃せない! ドメーヌ・ワ・スッド/キュヴェ・和

商品番号 12166
  • オーガニック
  • 酸化防止剤 無添加
  • ラッピングOK
クール便でお届け
当店特別価格 ¥ 2,000 +税
・当店の価格はすべて税抜表示です。ご購入手続き時に別途消費税相当額を申し受けます。
・実店舗と在庫を共有しておりますので、実際の在庫が変動する場合があります。
・製品画像と実際にお届けする製品のヴィンテージやラベルデザインが異なることがあります。
※小さな造り手が多く入荷量やタイミングが限られる、事前予告なしでラベルデザインが変更される事が多々あるため。
ご理解の程お願い申し上げます。
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
商品情報
赤・ミディアムボディ
品種 ピノノワール50%、サンソー50%
栽培方法 オーガニック
酸化防止剤無添加
生産者 ドメーヌ・ワ・スッド
産地 フランス ラングドック
口部形状 コルク
容量 750ml

おすすめ商品

前へ
次へ

シーンで選ぶ