ボスカレッリ ロッソ ディ フェッラーリ 2012 ＩＧＴトスカーナ
2015.02.19 posted
テイスティングバーで提供したワインのご紹介
イタリアの聞き慣れないブドウ品種???
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こんにちは(*^o^*)/
【オーガニックワインとマリアージュ食品の専門店 ハウディ】
「ワインライフ・アテンダント」店長の 吉田 さき子 です。
数あるワインショップから当店のブログにご来訪いただき、
ありがとうございます☆
*** イタリアの聞き慣れないブドウ品種??? ***
プルニョーロ・ジェンティーレ・・・読みにくい…(；一_一)
さて、毎週末恒例の「テイスティングバー」。
先回のテーマは「1月・2月の新着ワイン」
ということで、こちらをご提供いたしました。
その中から、今日はこちらをご紹介します。
ボスカレッリ ロッソ ディ フェッラーリ 2012
生産者 ： Boscarelli ボスカレッリ
生産国 ： イタリア トスカーナ州
品種 ： プルニョーロ・ジェンティーレ90％、カナイオーロ5％、メルロー5％
味 ： 赤・辛口
トスカーナ州と言えば、有名なのは「ピサの斜塔」。
あと300年は倒れないとかなんとか。（本当かな～…）
それはさておき、今回はこの呼びにくい(苦笑)ブドウの品種に注目！
「プルニョーロ・ジェンティーレ」
ムーミンに出てくる「にょろにょろ」みたい…(￣∇￣+)
このニョロニョ…じゃなくて「プルニョーロ・ジェンティーレ種」は
実は、あの有名なキャンティを造るブドウ「サンジョベーゼ種」の仲間。
ですが、あのキャンティとは味も香りも別物です。
しかもこの「ロッソ・ディ・フェッラーリ」は,2012年ヴィンテージがすでに
イタリアの超有名評価「ガンベロ ロッソ2015」で1グラスを獲得している強者！
（ガンベロロッソは約20,000本のワインからグラスの数で評価。３グラスが最高。）
さて、ワイン自体はきれいな透明感のあるルビー色。
赤い果実や花の香りが華やかに広がります。
早飲みタイプだけあって、酸味がありながらもすでに味わいはエレガント。
爽やかな余韻で、嫌みなく飲めるタイプです。
ラベルは高級感があるので、贈り物にしても喜ばれそうですね。
それではまた(^^)/
ワインがつなぐ笑顔としあわせにSante！
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