自然派ワイン｜栽培・醸造方法で選ぶ
ここで自然派ワインが見つかります
ハウディでは、慣行栽培以外で造られたワインを総称して「自然派ワイン」とカテゴライズさせていただいています。また、ナチュラルワインもほぼ同義で使われているのですが、実際は栽培方法や使用する酵母によって住み分けしており、醸造過程の酸化防止剤使用の有無やサステナビリティにおいての取り組みも含めて自然派と捉えています。参考記事
自然派ワインを楽しむコツ自然派ワインって○○○のようなワインです
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