篠原レオ氏の肉に合うボルドーワイン入荷!毎年恒例「如月大安しぼりたて」予約受付中!
今週のお知らせ2024.1.22版

篠原レオ氏の肉に合うボルドーワイン入荷!毎年恒例「如月大安しぼりたて」予約受付中!
今週のお知らせ2024.1.22版

2024.01.22 posted

こんにちハウディ!

さて先日、ホイリゲハウディの店長・豊村が日本酒の仕込み手伝いに行ってきたそうです。実は昨年も。

そうなんです!大河ドラマ「どうする家康」でも話題の地、名古屋市緑区の蔵に早朝からお邪魔して、蒸米の放冷作業などをやってきました!

いいね~!お疲れさまでした!ちなみにどのお酒の仕込みだったの?

それはもちろんこれです!

ということで、戦国武将が天下をかけて戦いを繰り広げた名古屋市緑区大高町で、今なお手造りを極める山盛酒造のしぼりたてが飲めるチャンス到来です!

予約受付始まってます~~~!

毎年これを楽しみに待ってくださる方も!
どんな味わいに仕上がるか、こうご期待です!

それでは!!!
今週のお知らせです。

【1】WEB新着商品はこちら

クロ・レオ/ル・プティ・レオ

【フランス|赤】
ライオンのラベルがキュート!篠原レオ氏のエントリーワイン
クロ・レオ/ル・プティ・レオ

アス・クロ/ブルラン ルージュ

【フランス|赤】
ヴァンメトードナチュール認証の赤
アス・クロ/ブルラン ルージュ

アグリクール/ピノノワール Pinot Noir

【日本|赤】
元domaine tettaのVigneronを務めた片寄広朗氏の独自ブランド!
アグリクール/ピノノワール Pinot Noir

ドメーヌ・デ・キャヴァロド/メアンドル

【フランス|白】
揮発酸が高くマニアックな1本
ドメーヌ・デ・キャヴァロド/メアンドル

カシーナ・イ・カルピーニ/コッリ・トルトネージ ティモラッソ DOC

【イタリア|オレンジ】
醸し発酵による複雑な味わいのナチュラルなオレンジワイン
カシーナ・イ・カルピーニ/コッリ・トルトネージ ティモラッソ DOC


その他のワイン一覧


※WEB掲載ワインについて
実店舗での扱い品から自然派ワインを中心に掲載しています。
未掲載の商品等お探しの銘柄やヴィンテージがある場合は
直接店舗までお問い合わせください。

【2】予約各種

2024年2月14日大安に解禁!

山盛酒造「如月大安しぼりたて」

ハウディオリジナルの縁起酒です。

詳細
https://www.how-dy.jp/topics/60097885/
WEB予約
https://www.how-dy.jp/c/sake/70568

【3】イベント情報

スタンドホイリゲvol.3を企画中!
乞うご期待

開催報告:寿司とナチュラルワインのペアリングを楽しむ会@ホイリゲハウディ

【4】公式YouTube

『ワイン初心者の方必見!』オススメな白ブドウ品種

その他のハウディ公式youtube動画一覧

【5】読みもの

【シリーズ】オーストリア特派員のワイン巡り報告がとうとう完結です!ぜひ読んでみてください!

オーストリア特派員のワイン巡り報告

⑨5月10日1軒目「ヴィーニンガー」Mr.シャルドネに会いに

■オーストリア特派員のワイン巡り報告
⑦ロイマーの地下セラーはダンジョンだ!&ディナー編

■オーストリア特派員のワイン巡り報告
⑥5月8日:ロイマーで試飲三昧

■オーストリア特派員のワイン巡り報告

⑤ 5月7日:ウェルカムパーティー@ホイリゲ

■オーストリア特派員のワイン巡り報告

④5月7日:ツァーヘル・醸造所編

■オーストリア特派員のワイン巡り報告

③5月7日:ツァーヘル訪問・畑編

成田空港 フライトスケジュール

■オーストリア特派員のワイン巡り報告

②長いフライト~ウィーン入り

■オーストリア特派員のワイン巡り報告

①旅の準備編


■note【ハウディが自然派ワイン酒場を開店したワケ】
【自然派ワインって○○○のようなワインです】
【酸化防止剤とはいったい何?】

この記事を書いた人

ハウディ

名古屋で自然派ワインを筆頭に日本酒・焼酎などを扱う酒専門店。酒類有資格者が8名在籍(ソムリエ3名、エキスパート2名、きき酒師2名、焼酎きき酒師1名)。こだわり食品の品揃えも豊富で面白いと評判。WEB担当が更新しています。

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